O ex-deputado estadual José Wilson Toni nasceu em Ribeirão Preto, Estado de São Paulo, em 7 de fevereiro de 1953. Era filho de Wilson Toni e de Neuza Caseiro Toni. Fez seus estudos em sua cidade natal, formando-se em Direito, Ciências Sociais e Comunicação, e exerceu a profissão de jornalista.

Ingressou na vida pública, quando foi eleito em 15 de novembro de 1982, pelo Partido Trabalhista Brasileiro (PTB), à Câmara dos Vereadores do Município de Ribeirão Preto, exercendo seu mandato na 9ª Legislatura (1983/1988).

Nas eleições de 15 de novembro de 1986, candidatou-se à Assembléia Legislativa do Estado de São Paulo, pela Coligação "União Liberal Trabalhista Social", que congregava seu partido PTB, o PSC e PL, obtendo 33.118 votos. Renunciou à vereança por ter sido eleito deputado estadual, tendo tomado posse no Palácio 9 de Julho em 15 de março de 1987.

Na 11ª Legislatura da Assembléia Legislativa de São Paulo (1987/1991), foi membro efetivo da Comissão de Finanças e Orçamento; Cultura, Ciência e Tecnologia e suplente nas de Educação e Assuntos Municipais. Foi também vice-líder da bancada do PTB na ALESP.

No governo Orestes Quércia, foi secretário de Estado da Promoção Social, exercendo o cargo de 27 de dezembro de 1988 a 09 de janeiro de 1990.

Integrou a comissão de representação da Assembléia Legislativa no Congresso Brasileiro da União Parlamentar Interestadual, realizado entre 17 a 19 de dezembro de 1990, na cidade Foz do Iguaçu, Paraná.

Candidatou-se à reeleição, no pleito de 03 de outubro de 1990, obtendo uma suplência com 19.696 votos, tendo concorrido pela Coligação "União por São Paulo", integrada pelo PTB-PDS-PRN e PDC. Em 5 de janeiro de 1993, foi efetivado como deputado estadual.

Na 12ª Legislatura da Assembléia Legislativa de São Paulo (1991/1995), foi membro efetivo nas Comissões de Promoção Social; Economia e Planejamento; Finanças e Orçamento e na de Serviços e Obras Públicas, e suplente nas de Administração Pública; Agricultura e Pecuária; Relações do Trabalho; Saúde e Higiene; Segurança Pública e na de Cultura, Ciência e Tecnologia.

Representou a ALESP no 37º congresso estadual de municípios, realizado em Serra Negra entre 10 a 14 de maio de 1993.

Nas eleições de 3 de outubro de 1994, concorreu novamente a uma cadeira na Assembléia Legislativa, não logrando êxito. Exerceu seu mandato até 14 de março de 1995.

Toni foi radialista desde o início de sua vida profissional. Era diretor do "Clube Verdade", grupo que edita o jornal Verdade e que produz programas de rádio e televisão na cidade de Ribeirão Preto, nos quais também era apresentador.

Era separado judicialmente e tinha uma filha.

Em nota o ministro da Fazenda Antonio Palocci, e ex-prefeito de Ribeirão Preto, afirmou: "A região de Ribeirão Preto perde com a morte de Wilson Toni um excepcional e intrigante comunicador. Todos nós, ribeirão-pretanos, perdemos um grande amigo. Toni era o grande jornalista do povo e incentivou a comunicação entre a comunidade".